Optimering af flytningen fra opdræt til konsumægshøne

Optimering af flytningen fra opdræt til konsumægshøne - SEGES Projektsitet

Projektets formål er at få optimeret rutinerne omkring flytning af hønniker ved at beskrive praktiske procedurer, der giver de nye hønniker den bedste start i ægproduktionen med minimal stresspåvirkning og deraf følgende risiko for udbrud af fjerpilning og/eller kannibalisme lige efter flytningen. 

Det er væsentligt for projektet at involvere deltagerne, så de får ejerskab til resultaterne for at opnå fuld implementering af optimeringen.

Flytningen af 8-12 flokke følges. Ved 13-14 uger besøger SEGES’ konsulent sammen med ægproducenten opdrættet hos opdrætteren for at sikre, at der kan etableres modtageforhold, der svarer til forholdene i op-drætsstalden. Konsulenten samler relevante oplysninger om selve flytteproceduren. Indenfor de første 3 dage efter, at opdrættet er flyttet, mødes konsulent og ægproducent i produktionshuset for at bekræfte, at forholdene er optimale i forhold til det enkelte opdræt. 
Efter at de bedste rutiner er identificeret, samles de i skriftlig form, evt. også i korte videoklip. Konsulenterne deltager i erfagruppemøder for konsumægproducenter og opdrættere med henblik på at fremlægge og drøfte de indsamlede og analyserede resultater. På denne måde evalueres i praksis i en bred kreds af brugere, om de forbedrede rutiner er anvendelige og har effekt, inden anbefalingerne offentliggøres til alle andre ægproducenter. 

De 8-12 flokke følges ved registrering i E-kontrollen, sådan at man løbende kan sammenholde produktiviteten af de deltagende hold med hinanden og med egne tidligere hold.

Udarbejdet i projektet ”Optimering af overgangen mellem opdræt og konsumægsproduktion” gennemført af SEGES i 2017-2018 med støtte fra Fjerkræafgiftsfonden.

© 2021 - SEGES Projektsitet